Öffentliches Restaurant
Ein Fest für Gaumen und Gemüt
Das gemeinsame Mittagessen ist der beliebte Treffpunkt, um in familiärer Atmosphäre soziale Kontakte zu knüpfen und Freundschaften zu pflegen. Im lichtdurchfluteten Restaurant mit Wintergarten und gepflegtem Ambiente verwöhnt Sie unser Küchenteam jeden Tag neu mit einem liebevoll zubereiteten, saisonalen und vollwertigen 4-Gang-Menü.
Selbstverständlich bieten wir auf Vorbestellung ein vegetarisches und veganes Menü an. Selbst wenn Sie unter Zöliakie oder Laktoseintoleranz leiden, können Sie bei uns mit ruhigem Gewissen gluten- oder laktosefreie Gerichte bestellen. Auch spezielle Kostformen wie verschiedene Diäten, Schonkost usw. sind möglich.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne auch Frühstück und Abendessen.
Zu den Preisen für Gäste und Besucher
Mittags-Menüplan vom 15. April
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Montag 15. April
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Suppe/Salat *** Schweinsragout an Salbeisauce Kartoffelküchlein, Kohlrabenwürfel *** Moccacreme
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Dienstag 16. April
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Suppe/Salat *** Kalbsbrätkügelchen an Petersiliensauce Nudeln, Rosenkohl *** Marronikeks
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Mittwoch 17. April
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Suppe/gemischter Salat *** Käse-, Zucchetti- *** Vanilleeis mit Schokoladensauce
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Donnerstag 18. April
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Suppe/Salat *** Rindskutteln an Tomatensauce Salzkartoffeln, grüne Bohnen *** Frische Erdbeeren mit Schlagrahm
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Freitag 19. April
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Suppe *** Entenmousse mit Chiccoreesalat *** Sailblingsfilet (ISL) an Karotten-Ingwersauce Reis mit Wildreis, Fenchel und grüne Spargeln *** Schwarzwäldertorte
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Samstag 20. April |
Suppe/Salat *** Maispoulardenbrust (F) an Senfsauce Kartoffelflan, Blattspinat *** Osterhasen-«Spitzbueb»
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Sonntag 21. April
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Bouillon *** Spargelsalat mit Rauchlachs und Nüsslisalat *** Kalbsfilet an Orangensauce Gebratene Spätzli Gedämpfte Tomate und Brokkoliröschen *** Karamelköpfchen mit Schlagrahm |